Bagi kamu yang pingin bisa membuat roti bolu,berikut Resep membuat kue basah bolu kukus ayu.
Tertarik?..persiapkan dulu bahan bahannya (untuk 16biji):
1/2 sdt pasta pandan,100g kelapa kupas parut, 4 butir telur ayam,150 g gula pasir ,250 g tepung terigu,200 ml santan kental.
Cara membuatnya:
#1.Kocok telur dan gula hingga putih dan kental.
#2.Masukkan tepung terigu secara bertahap bergantian dengan santan kental sambil diaduk rata.
#3.Tambahkan pasta pandan kemudian aduk hingga rata.
#4.Taruh kelapa kupas parutnya kedalam cetakan putu ayu kira-kira 1/2 tinggi dari cetakan.
#5.Tuangi dengan adonan bolunya hingga penuh.
#6.Kukus dalam dandang yang sebelumnya sudah dipanaskan selama 30 menit hingga kue bolu nya menjadi matang.
#7.Angkat dan dinginkan lalu keluarkan dari dalam cetakan.
#8.Sajikan.
0 komentar