Kacang hijau merupakan bahan makanan yang dianjurkan karena memiliki kandungan gizi yang tinggi.Hal ini tentu saja sangat bermanfaat untuk pertumbuhan bayi,terutama agar nanti menjadi cerdas.
Berikut resep membuat bubur kacang hijau untuk bayi mulai usia 6 - 14 bulan.
Bahan:
- 100 gr kacang hijau yang sudah direndam dan di tiriskan
- 250 cc jus apel
- 1 buah wortel yang sudah di kupas dan di potong dadu
- 400 cc air
- 10 sdk makan susu formula
Cara Membuatnya:
Sangrai kacang hijau hingga matang lalu haluskan dan ayak halus.
Rebus wortel hingga airnya tinggal setengah dan ambil airnya.
Campur kacang hijau bubuk tadi dengan jus apel dan air rebusan dari wortel. Kemudian aduk hingga rata.
Jerang di atas api kompor nyala sedang sambil diaduk sampai mendidih.
Masukkan susu formula sedikit demi sedikit sambil diaduk dan kemudian angkat.
Berikan pada bayi saat masih hangat.
Sajikan untuk dua porsi.
0 komentar